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    農(nóng)業(yè)部:我國人均消費(fèi)牛奶水平低 價(jià)格上漲因需求拉動(dòng)

    2013年12月06日15:32 | 中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號:T|T
    關(guān)鍵詞: 韓長賦 農(nóng)業(yè)部 楊佳 農(nóng)民 養(yǎng)殖 奶牛 需求拉動(dòng) 質(zhì)量安全 工廠化 奶業(yè)

    農(nóng)業(yè)部部長韓長賦介紹情況 中國網(wǎng) 楊佳 攝

    中國網(wǎng)12月6日訊 農(nóng)業(yè)部部長韓長賦在今日舉行的國新辦新聞發(fā)布會上表示,我國人均消費(fèi)牛奶水平低,價(jià)格上漲因需求拉動(dòng)。

    韓長賦指出,我們國家隨著城市化、生活水平的提高,牛奶消費(fèi)還是在快速的增長期,這也是很多國際奶業(yè)集團(tuán),以及國內(nèi)的奶業(yè)企業(yè)愿意投入、愿意進(jìn)來的根本原因?,F(xiàn)在我們國家的人均消費(fèi)牛奶的水平在世界上還是相對偏低,特別是對發(fā)達(dá)國家來說我們低得多。牛奶都是農(nóng)民養(yǎng)的奶牛生產(chǎn)的,但是我們的農(nóng)民或者說絕大多數(shù)農(nóng)民還沒有開始喝牛奶,所以價(jià)格有所上漲是需求拉動(dòng)。

    韓長賦認(rèn)為,現(xiàn)在養(yǎng)三五頭的小規(guī)模奶農(nóng)退出也是好事,奶牛規(guī)?;酿B(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖、工廠化的擠奶、封閉化運(yùn)行,這樣可以提高牛奶質(zhì)量,有利于保證牛奶的質(zhì)量安全。我們要理性地看待牛奶的價(jià)格正常、合理的上下浮動(dòng)。

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