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人體能承受多大輻射？防輻射多吃6類食物（組圖）
關鍵詞： 碘片 西弗 大輻射 放射性碘 屏蔽體 非放射性 1986年 核輻射 大劑量 食物
核輻射對人和生物的傷害，與核輻射的劑量、人們暴露于核輻射的時間以及核物質的半衰期有關，嚴重者可立即致死，具體而言：
當短時輻射量低于100毫西弗時，對人體沒有危害；
如果超過100毫西弗，會對人體造成危害；
100到500毫西弗時，人們不會有感覺，但血液中白細胞數會減少；
1000到2000毫西弗時，可導致輕微的射線疾病，如疲勞、嘔吐、食欲減退、暫時性脫發、紅細胞減少等；
2000到4000毫西弗時，人的骨髓和骨密度受到破壞，紅細胞和白細胞數量大量減少，有內出血、嘔吐等癥狀；
大于4000毫西弗時能危及生命，但依然可以救治，成功率可達90%；
超過6000毫西弗時，救治存在一定困難；
超過8000毫西弗時，救治希望會比較渺茫。
長時間小劑量累積會引發癌癥
核輻射對人威脅最大就是導致白血病和甲狀腺癌。急性放射病可出現惡心、嘔吐、疲勞、發熱和腹瀉，嚴重的有感染、出血和胃腸癥狀。更為嚴重的有造血功能障礙、內臟出血、組織壞死、感染及惡性病變等。此外，局部輻射損傷可表現為受輻射部位出現紅斑、水腫、干性脫皮和濕性脫皮、起水泡、疼痛、壞死、壞疽或脫發等癥狀。
當然，輻射對人和生物而言并非只是短時間和大劑量的，而可能是長時間和小劑量的累積。這種長時間小劑量的累積最大的危害是引起癌癥。
原因在于，輻射阻滯了細胞的新陳代謝，如細胞的正常凋亡。如果細胞不能正常凋亡而是持續生長，癌癥也就產生了。另外，由于輻射可導致基因突變，因而可以產生致畸風險，這種致畸作用主要危害后一代，也即遺傳損害。這些危害已經被1986年4月26日前蘇聯切爾諾貝利核電站的核泄漏事件所證明。例如，生活在切爾諾貝利周邊的納洛蒂切斯基地區有1.1萬成年人和2000名兒童，距切爾諾貝利約80公里。追蹤研究發現，當地人患癌癥、具有出生缺陷和壽命減少的概率非常高。