衛生部：嚴查違法添加非食用物質和食品添加劑

2010年12月20日15:27 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信字號：T|T

關鍵詞：衛生部添加物食品添加劑食品安全

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中國網12月17日訊據衛生部網站消息，日前，衛生部發布關于進一步做好整頓違法添加非食用物質和濫用食品添加劑工作的通知。通知要求，嚴肅查處違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為。

通知指出，要充分利用整頓工作后期有限的時間，對照《實施方案》要求，認真分析各自任務分工完成情況，采取有力措施，再部署、再落實，加快工作進度，務必將各項工作任務和措施落實到位。要提高責任意識，加強監管人員的培訓，增強主動發現、及時控制和依法查處違法添加行為的能力。針對一些企業使用無證食品添加劑或食品添加劑使用及記錄不規范的問題，各監管部門要強化監督和技術指導，進一步督促企業落實相關管理制度，承擔主體責任。

通知強調，各地區、各部門在監管過程中發現違法添加物要按規定及時向全國食品安全整頓工作辦公室、相關地區和相關部門通報情況，負有管轄權的監管部門要立即組織查處并向發出通報的部門反饋結果。各地要繼續強化行政執法與刑事司法的銜接，對于涉嫌構成犯罪的，要嚴格按規定移送公安機關。要高度關注媒體報道的違法添加問題，及時應對媒體關注的熱點事件，在積極引導媒體大力宣傳整頓成效的同時，主動公布一些業已查實并做出嚴肅處理的違法案件，形成整頓工作良好的輿論氛圍，發揮社會監督作用，保持整頓違法添加物工作的高壓態勢。

通知稱，要深入分析整頓違法添加物工作中發現的突出問題和典型案件，認真查找薄弱環節，盡快完善長效措施。要認真貫徹衛生部等9部門《關于加強食品添加劑監督管理工作的通知》(衛監督發〔2009〕89號)要求，切實落實各個環節的監管措施，同時創新思維和工作方法，認真分析研究本地區、本監管環節違法添加存在的經濟、市場和社會因素，積極探索食品添加劑生產、經營和使用的有效管理辦法，鞏固整頓違法添加物工作成果，防止出現反彈，加強綜合治理，從根本上提高對違法添加活動的防范和監管能力。