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國內(nèi)消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉產(chǎn)生信任危機(jī) 漫畫/鄺野
最近一段時(shí)間,內(nèi)地民眾在香港、澳門大量購買進(jìn)口嬰幼兒奶粉,造成香港、澳門一度出現(xiàn)奶粉供應(yīng)緊張。此后,有媒體報(bào)道內(nèi)地有不法企業(yè),將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里,提高牛奶的蛋白含量。一時(shí)間,國產(chǎn)奶粉和整個(gè)乳制品行業(yè)再次成為關(guān)注焦點(diǎn)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者對國產(chǎn)品牌奶粉信心不足,近七成受訪消費(fèi)者表示不會選擇國產(chǎn)奶粉。
>>現(xiàn)狀 內(nèi)地居民赴港澳買奶粉
春節(jié)前后,內(nèi)地民眾在香港大量購買嬰幼兒奶粉,使得香港一度出現(xiàn)奶粉供應(yīng)緊張的局面,其中一種嬰幼兒奶粉甚至斷貨超過一個(gè)星期。此后,澳門也出現(xiàn)了內(nèi)地民眾大量購買嬰幼兒奶粉,導(dǎo)致澳門市場出現(xiàn)奶粉短缺。此事引起公眾普遍關(guān)注。
此后,有媒體報(bào)道,國內(nèi)一些不法企業(yè),將一種名為“皮革水解蛋白粉”的物質(zhì),混到牛奶里,提高牛奶的蛋白質(zhì)含量。報(bào)道稱,這種所謂的“皮革水解蛋白粉”是利用皮革下腳料甚至動物毛發(fā)等物質(zhì),經(jīng)水解生成的一種粉狀物,因其蛋白質(zhì)含量較高,添加在乳制品中可以提高乳制品中蛋白質(zhì)含量。
消息一出,公眾對國產(chǎn)奶粉質(zhì)量的關(guān)注度隨即大幅提升,國產(chǎn)乳制品的質(zhì)量問題再次成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn)。
>>澄清 皮革奶是2009年舊聞
針對所謂“皮革奶”的消息,國家質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部等相關(guān)部門立刻展開調(diào)查。相關(guān)部門經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分媒體報(bào)道的所謂“皮革奶”事件,并不是新近發(fā)生的事件,相關(guān)部門最近一次在牛奶中檢測出“皮革水解蛋白粉”,要追溯到2009年3月18日,浙江省質(zhì)監(jiān)局檢出晨園乳業(yè)生產(chǎn)的多批次牛奶中,含有“皮革水解蛋白粉”,這家企業(yè)隨即被執(zhí)法部門查封。
農(nóng)業(yè)部門透露,在2010年的牛奶檢查當(dāng)中,并沒有發(fā)現(xiàn)添加“皮革水解蛋白粉”的現(xiàn)象。
農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室主任王俊勛說:“去年一年中,農(nóng)業(yè)部依法開展了生鮮乳質(zhì)量安全的專項(xiàng)監(jiān)測,在監(jiān)測的7400多個(gè)樣品中,包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)、奶站收購環(huán)節(jié)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)的樣品,檢測結(jié)果顯示,生鮮乳中的三聚氰胺含量全部符合國家規(guī)定的臨時(shí)管理值范圍,也沒有發(fā)現(xiàn)皮革水解蛋白、堿類等違禁物質(zhì)。”
>>調(diào)查 七成受訪者不選國產(chǎn)奶粉
按照監(jiān)管部門的說法,2010年并沒有發(fā)現(xiàn)所謂的“皮革奶”,但記者經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心明顯不足。
記者在北京對一些嬰幼兒奶粉銷售比較集中的超市和母嬰用品專賣店進(jìn)行了調(diào)查,對購買嬰幼兒奶粉的消費(fèi)者進(jìn)行了采訪。結(jié)果顯示,接近七成的被采訪者都表示不會選擇國產(chǎn)品牌奶粉。由于消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心不足,導(dǎo)致大部分超市和專賣店中,進(jìn)口奶粉的銷量都明顯好于國產(chǎn)奶粉。
北京某母嬰用品專賣店店長李童說,國內(nèi)和進(jìn)口品牌奶粉一共30多個(gè),其中進(jìn)口奶粉占到七成左右,國產(chǎn)奶粉只占三成左右。
>>危機(jī) 去年洋奶粉供應(yīng)量近半
從全國統(tǒng)計(jì)數(shù)字看,2010年國產(chǎn)嬰幼兒奶粉的產(chǎn)量也出現(xiàn)明顯下降。據(jù)中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡介紹,去年國內(nèi)嬰兒配方奶粉產(chǎn)量在下降,而以往每年都是在增加的,去年約下降12%。
據(jù)統(tǒng)計(jì),去年我國嬰幼兒奶粉供應(yīng)量達(dá)56萬噸左右,其中國外品牌嬰幼兒奶粉的提供量接近半數(shù),上升明顯。