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記者從衛生部獲悉，我國正在清理包裝材料，并出臺了征求意見稿，提出嬰幼兒奶瓶生產將不能使用雙酚A。對于近期引起消費者質疑的“一滴香”和“火鍋飄香劑”問題，衛生部表示，這兩種香料香精是安全的，屬于咸味香精。衛生部同時發布公告稱，從今年5月1日開始，面粉中將禁止添加增白劑。
相關部門正在評估雙酚A
雙酚A全稱雙酚基丙烷(BPA)，是聚碳酸酯PC的重要原料，許多日常消費品如食品包裝容器、嬰兒奶瓶等兒童用品都可能含有雙酚A。
因認為雙酚A奶瓶在加熱時，雙酚A能析出到食物和飲料當中，它可能擾亂人體代謝過程，對嬰兒發育、免疫力有影響，甚至致癌，歐盟從昨天開始禁止生產含雙酚A的塑料奶瓶，6月起禁止任何雙酚A塑料奶瓶進口到成員國。但國內尚無相關標準公布。
中國疾控中心營養與食品安全所副所長李寧表示，目前中國正在清理包裝材料，并出臺了征求意見稿。征求意見稿中規定，未來嬰幼兒奶瓶不能使用雙酚A。
李寧同時透露，國家食品安全委員會正在做一項工作，對目前可能使用了雙酚A的嬰幼兒奶瓶中的遷移量做一些研究，進行評估。評估部門將從市場上購買搜集各種奶瓶、奶嘴等嬰幼兒用品，進行實驗，以檢測出雙酚A的溶出率到底有多少，從而為評估其對健康造成多大影響提供數據支持。
“一滴香”允許使用
去年，多家媒體報道“一滴香”在火鍋店、麻辣燙、煲湯店廣泛食用，滴入“一滴香”，清水就能變成高湯。人若長期食用“一滴香”將危害肝臟。
衛生部表示，經調查，“一滴香”和“火鍋飄香劑”等產品系將咸味食品香精作為主要香型物質，再添加其他香辛料生產出的專供餐飲食品的復合調味料，按照《咸味食品香精標準》的要求使用咸味食品香精是安全的。
衛生部監督局局長蘇志說，最終的調查結果顯示，“一滴香”有它相關的生產標準，屬于咸味食品香精的一種，是按照咸味食品香精進行的生產，就像大家普遍用的雞精。而咸味食品香精是列入我國允許使用的添加劑目錄的。
但蘇志也表示，“一滴香”確實有違法的地方，比如它的標簽不科學、宣傳不規范等。“一滴香”的宣傳是往白水里一加，就變成了高湯，這類問題應該屬于欺騙消費者的問題。
面粉禁止添加增白劑
衛生部等部門昨天發布公告，撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣，自今年5月1日起，禁止生產、在面粉中添加這兩種物質。
據介紹，隨著我國小麥品種改良和面粉加工工藝水平的提高，現有的加工工藝能夠滿足面粉白度的需要，很多面粉加工企業已不再使用過氧化苯甲酰作為“面粉增白劑”。我國糧食主管部門經過調查研究提出，我國面粉加工業已無使用過氧化苯甲酰的必要性。
為加強國際食品添加劑標準跟蹤評估，補充完善我國食品添加劑標準，2010年衛生部共制定發布新的95項食品添加劑標準，即將公布7項新的食品添加劑標準和58項新指定的食品添加劑標準。