紅網(wǎng)長沙11月9日訊（記者 劉怡斌）12月14日至16日，2007中國（長沙）國際食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（簡稱“菌博會(huì)”）將在長沙紅星國際會(huì)展中心舉行，這是我國首次以食用菌為主題的國際性專業(yè)展會(huì)，填補(bǔ)了我國展會(huì)項(xiàng)目的一項(xiàng)空白。今天上午，組委會(huì)在長沙召開新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)了該活動(dòng)的有關(guān)情況，湖南省人大常委會(huì)副主任龐道沐出席會(huì)議。

我國是世界上食用菌生產(chǎn)和產(chǎn)品出口的第一大國，但長期以來，中國食用菌行業(yè)普遍存在科技含量低、生產(chǎn)和加工工藝滯后、管理粗放、產(chǎn)品質(zhì)量低、市場(chǎng)競(jìng)爭乏力、產(chǎn)業(yè)利潤難以保障等現(xiàn)狀。學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進(jìn)的食用菌加工技術(shù)、確保食用菌產(chǎn)品安全、提升食用菌加工科技水平、擴(kuò)大國內(nèi)外市場(chǎng)份額是行業(yè)的共同心聲和必由之路，而選擇一個(gè)好的交流、交易、展示、推廣平臺(tái)則顯得至關(guān)重要，菌博會(huì)扮演的正是這樣一個(gè)重要角色。

菌博會(huì)展品包含食用菌菌種、食用菌制品、食用菌相關(guān)產(chǎn)品、食用菌加工設(shè)備與器材、食用菌調(diào)味品和關(guān)聯(lián)服務(wù)六大類，預(yù)設(shè)展位近400個(gè)。同期還將舉辦“2007中國（中部）食用菌交易洽談會(huì)”，并將評(píng)選出金獎(jiǎng)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。

菌博會(huì)已在全國具有極大影響力和知名度，農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、全國供銷合作總社以及22個(gè)省農(nóng)業(yè)廳官方網(wǎng)站和美國食用菌協(xié)會(huì)等國內(nèi)外213個(gè)行業(yè)網(wǎng)站均作了報(bào)道和宣傳。

從8月初開始招展以來，三個(gè)月的時(shí)間已確定特裝15個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)展位近200個(gè)，余下展位也已預(yù)訂。

本次展會(huì)由中國食用菌協(xié)會(huì)、湖南省人民政府農(nóng)村工作辦公室、湖南省供銷合作總社聯(lián)合主辦，湖南省人民政府蔬菜辦公室、長沙市人民政府會(huì)展管理工作辦公室、湖南省食用菌研究所、湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、長沙市會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)、《食品與機(jī)械》雜志社協(xié)辦，湖南省食用菌協(xié)會(huì)、湖南友信商務(wù)資訊有限公司聯(lián)合承辦的。

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本屆菌博會(huì)有四大特點(diǎn)：

特點(diǎn)一：行業(yè)影響巨大

本屆博覽會(huì)中國食用菌協(xié)會(huì)給予了大力支持，將此菌博會(huì)定為我國食用菌產(chǎn)業(yè)的一大重要活動(dòng)。湖南作為東道主，省人大、省政府對(duì)此高度重視，省市有關(guān)廳局和主管部門負(fù)責(zé)人親自組織和參與籌備工作，盡管本屆菌博會(huì)策劃、運(yùn)作時(shí)間不長，但通過菌博會(huì)組委會(huì)的籌備和宣傳、推廣，已在行業(yè)內(nèi)具備巨大的影響，其品牌價(jià)值已初步顯現(xiàn)，影響力持續(xù)擴(kuò)大。

特點(diǎn)二：眾多地方政府參與

32個(gè)國內(nèi)著名食用菌產(chǎn)地縣（市）人民政府將積極組織企業(yè)和有關(guān)單位參展，其中江蘇金壇、射陽、河南湯陰、泌陽，黑龍江東寧、寶清、浙江海寧、安徽金寨、貴州織金、四川大邑等11個(gè)縣（市）均組成龐大代表團(tuán)參展，書記、縣（市）長親自帶隊(duì)。

特點(diǎn)三：國際化提升展會(huì)檔次

本屆菌博會(huì)波蘭、日本、美國、澳大利亞、韓國、印度、加納、尼日利亞等8個(gè)國家13家企業(yè)申請(qǐng)參展，申請(qǐng)參會(huì)的國外專業(yè)買家已超過100家。

特點(diǎn)四：食用菌湘軍是參展的主力

本屆菌博會(huì)不僅齊聚了海內(nèi)外食用菌及調(diào)味品行業(yè)的眾多知名廠商，尤其凸現(xiàn)出湖南食用菌在全國的重要地位，由湖南省食用菌協(xié)會(huì)組織，以湖南省食用菌研究所、湖南省食用菌開發(fā)總公司、婁底百雄堂農(nóng)業(yè)高科技有限公司、安仁坪上食用菌有限公司等食用菌科研、生產(chǎn)、加工、銷售企事業(yè)單位組成的“食用菌湘軍”是本屆菌博會(huì)參展的主力軍。[作者：劉怡斌]