近日，武漢嚴查地溝油，很多小餐館和食堂用油謹慎，市內超市趁機引進大容量食用油，低價搶占團購市場。

昨日，記者在武商量販糧油區(qū)內，找到這種大包裝的大豆食用油，每罐容量為21.74升，重20多公斤，賣170元，算下來每升賣7.5元。

武商量販買手方紅星介紹，這些油是超市從湖北中昌公司定制的，上柜近一周，幾乎天天賣斷貨，一些企業(yè)單筆購買20多罐，還有企業(yè)簽訂長期團購合同，要求超市送貨上門。

目前，這種大桶油的買家，多半是超市附近的企業(yè)食堂和小餐館。

超市相關負責人介紹，過去，多以大桶裝的“地溝油”受小餐飲等單位歡迎，主要是因為價格奇低，每升不到2元。眼下，武漢嚴查“地溝油”，很多用油單位也不敢在市場上隨意購買。

而超市內，小包裝油價格一般在每升10元以上，如果立即改用這種食用油，企業(yè)成本吃不消。

此時，超市大桶油出現(xiàn)，質量有保障，價格也算不貴，正好填上“地溝油”的市場空缺。