上海市農業科學院的科學家３１日表示，上海在粳稻育種領域已成功實現了超高產的突破。已育成的２種優質超高產晚粳新品種最高畝產量高達７７０公斤。據權威科技情報機構進行的全球文獻檢索，這一高產量在全球處于領先水平，超過了日本、韓國等國的高產粳稻品種。

據專家介紹，過去中國科學家在雜交超級水稻高產育種上的突破，基本上都是在秈稻領域取得的成果。此次在粳稻上也獲得了優質超高產的品種，將有助于中國在多品種糧食生產上保持穩步的產量增長態勢。

據優質超高產晚粳品種選育課題組的萬常照副研究員說，育成的這２種超高產新品種，一種取名“金豐”，是常規稻，一般畝產量為６５０公斤，高產田達７３０公斤以上；另一種取名“申優１號”，是雜交稻，一般畝產６５０公斤，高產田為７７０公斤。而目前上海的主栽粳稻品種的平均畝產量為５５０公斤左右，高產田為６００至６２０公斤。

科學家說，這次選育在方法上突破了傳統的多穗型模式和亞種內雜交的“老辦法”，確立了大穗、多粒、高結實率的超高產新模式。通過利用秈粳亞種間的雜種優勢，并與粳稻品種多次復交、回交，大幅提高了水稻的產量，積累了各種優質基因，打破了超高產與米質差、抗病性弱的不良連鎖，實現優質、抗病與超高產的統一。

據介紹，新品種米質優，分別有８至９項指標達到農業部頒布的優質食用米一級標準，其中決定稻米口感的直鏈淀粉含量、糊化溫度、膠稠度等３項關鍵指標表現最為突出。２個品種都已通過上海市作物品種審定委員會的審定。“金豐”和“申優１號”的雜交恢復系分別通過農業部農業植物新品種保護的初審。

據統計，２個新品種在蘇浙滬三地目前已累計推廣近１３０萬畝，共增產優質稻谷５６００多萬公斤。（記者李榮）

新華網 2005年6月1日