立足于培養本科層次茶文化專業人才的全國首個茶文化學院２月２１日在浙江林學院成立。

作為浙江林學院的二級學院，茶文化學院由浙江林學院和中國國際茶文化研究會聯合辦學，學院教學及日常管理納入浙江林學院教學管理體系。該學院的教師除來源于浙江林學院和中國國際茶文化研究會外，有關方面還聘請了中國茶葉博物館、浙江大學茶學系以及中國茶科所的專家。

浙江林學院茶文化學院的茶文化本科專業計劃今年秋季開始向全國招生，屆時學生將系統學習茶文化社會學、飲茶民俗學、茶的美學、茶文化交流學以及茶文化功能學等課程。

據介紹，目前國內雖然已有十幾家院校設立了茶學專業，但所培養的多為高職層次人才，即使有本科層次的培養，方向也主要集中在茶葉種植和加工方面，因此在浙江林學院的茶文化學院成立之前，全國還沒有一所大學專門培養茶文化專業的本科學生。

中國國際茶文化研究會常務副會長宋少祥說：“中華茶文化博大精深、源遠流長，是中華民族優秀文化的有機組成部分，其內容涉及科教、文化藝術、醫學保健、歷史考古、經濟貿易、餐飲旅游等各個學科和行業，但卻很少有從業人員接受過專業的高級培養。浙江林學院茶文化學院的成立，標志著具有完整學科知識體系的中國傳統文化茶文化，已獲得在高等教育體系中的專業地位，中國茶文化的教育已經進入新的階段。”（記者 張道生）