種菜成本“水漲船高”

南昌縣蔣巷鎮(zhèn)菜農(nóng)應(yīng)春華已經(jīng)連續(xù)種了5年的大棚蔬菜。在4月份，他種植的涼麻有20天批發(fā)價賣到了3元錢一斤?！皬娜ツ?1月到現(xiàn)在，大棚里種的蔬菜主要是小青菜、韭菜，光4月份就凈賺12000元?！?/p>

“我種了5畝韭菜，遇到價格高的時候收益很不錯。比如上個月，最高價賣到了1.8元/斤，除去每斤3毛錢的人工費和肥料錢，凈賺6000多元。”菜農(nóng)胡豐產(chǎn)高興地說。不過，許多菜農(nóng)也清醒地認(rèn)識到，蔬菜市場波動大，易受氣候影響，存在很多風(fēng)險，像今年4月份的這種情況“純粹是可遇而不可求，種菜成本也越來越高，只是比不怎么賺錢的時候賺得多了點?！?/p>

一些批發(fā)商和零售商也坦言，蔬菜價格上漲，進(jìn)貨成本的確是大大增加，但相應(yīng)的成本都會分?jǐn)偟绞卟说某鍪蹆r格里。

菜價漲跌誰作主

按照農(nóng)時，在南方大部分地區(qū)，4月份正是蔬菜青黃不接的時候。南昌市西湖區(qū)商務(wù)局副局長陳輝云認(rèn)為，近期蔬菜價格的確偏高，但應(yīng)該屬于市場的正常波動。

受自然條件、生產(chǎn)成本等因素的制約，江西省的蔬菜生產(chǎn)規(guī)?；潭认鄬^低。而且，由于影響蔬菜價格的因素太多，一天之中，早上跟中午、晚上的價格都不一樣，市場的自發(fā)調(diào)控作用更為顯著。

南昌為民集市管理有限公司桃苑市場負(fù)責(zé)人張波告訴記者，幾年前，南昌為民集市管理有限公司曾經(jīng)與當(dāng)?shù)氐氖卟松a(chǎn)基地聯(lián)手自營，以便穩(wěn)定所屬的集貿(mào)市場內(nèi)的蔬菜價格。“虧本虧得厲害，根本做不下去，最后還是由著它按市場的規(guī)律自由波動，我們不去強行改變。” 專家認(rèn)為，對于政府而言，對菜價進(jìn)行調(diào)控的難度很大，限價政策更是無從談起。