經濟合作暨發展組織(OECD)和聯合國糧食及農業組織(FAO)最近稱，從以往價格來看，未來10年糧食價格仍將居于高位，不過要遠低于當前的峰值。該報告將在下周(5月26--30日的一周)公布。
對于全球最為貧困的一些國家，并沒有從該報告中得到一點寬慰。近幾個月食品價格大幅上漲，創下歷史最高水平，這已經導致非洲、亞洲和加勒比海地區民眾游動抗議，部分地區還發生了騷亂。
據OECD和FAO的農作物展望報告稱，2008年至2017年間，不斷擴大的需求將令價格高于歷史水準，不過要遠低于目前的高位。整個報告將定于6月29日公布。
FAO在最新糧食展望報告中稱，發展中國家經濟增長迅猛，再加上生物燃料生產勢頭正勁，投機商加大對農產品期貨市場的投機力度，有望使全球食品價格突破歷史平均水平。
雖然2008年糧食產量前景整體明朗，OECD和FAO的專家們仍表示，供應和庫存不足以滿足2008年的需求，而且從目前到2017年期間的情況可能仍是如此。平均而言未來10年谷物、稻米和油料作物的名義價格預期會較此前10年高出35-65%。實質價格預期會增長10-35%。即使食品價格已經從高點回落，但是食品價格高企狀況將至少持續十年。
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