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    中國生物學(xué)家:不怕食用轉(zhuǎn)基因食品
    中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.com.cn  2009 年 04 月 04 日 
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    中新網(wǎng)上海四月四日電(葉辰亮)主題為“轉(zhuǎn)基因,讓我歡喜讓我憂”的“上??破沾笾v壇”第二講昨在上海科技館開講。講座上,中科院上海生命科學(xué)院院長陳曉亞院士、復(fù)旦大學(xué)生態(tài)與進(jìn)化生物學(xué)系主任盧寶榮教授、上海交通大學(xué)生物科學(xué)技術(shù)系主任張大兵教授分別就基因與轉(zhuǎn)基因技術(shù)、轉(zhuǎn)基因生物安全及其評(píng)價(jià)和轉(zhuǎn)基因生物檢測進(jìn)行了介紹。

    中國第一位擔(dān)任國際生物安全研究學(xué)會(huì)會(huì)長的盧寶榮教授則向聽眾闡釋了什么是“轉(zhuǎn)基因生物安全”、中國和世界在轉(zhuǎn)基因技術(shù)方面相關(guān)的法律法規(guī)的制定情況是怎樣的、在購買和消費(fèi)轉(zhuǎn)基因食品時(shí)需要注意哪些問題。而張大兵教授對科學(xué)家是如何對轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)行檢測的進(jìn)行了介紹。

    在被問及自己是否介意食用轉(zhuǎn)基因食品時(shí),盧寶榮教授、張大兵教授都表示:不介意食用轉(zhuǎn)基因食品。盧寶榮教授表示由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)在食品上的應(yīng)用具有嚴(yán)格的安全控制,轉(zhuǎn)基因作物相對于在種植時(shí)使用了大量農(nóng)藥的植物可能更為健康,所以,不介意食用包含轉(zhuǎn)基因成分的食品。張大兵教授也認(rèn)為,中國在食品安全方面有嚴(yán)格的控制和評(píng)估體系,轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)該是安全的。

    中國科學(xué)院上海植物生命科研院院長陳曉亞表示,迄今為止并沒有任何有關(guān)轉(zhuǎn)基因作物在健康、生物多樣性和環(huán)境方面的不良作用的文獻(xiàn),目前的轉(zhuǎn)基因還是相當(dāng)安全的。

    聽罷講座,與會(huì)聽眾表示受益匪淺。來自進(jìn)才中學(xué)的高一學(xué)生小林表示:“轉(zhuǎn)基因技術(shù)我本來是不大了解的,對于含有轉(zhuǎn)基因成分的食品也比較害怕;現(xiàn)在聽了專家的介紹,知道轉(zhuǎn)基因技術(shù)到底是怎么一回事,以后食用轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)該會(huì)比較放心。”

    據(jù)講壇主辦方介紹,上??破沾笾v堂是一個(gè)定期的科普活動(dòng),通過邀請著名科學(xué)家就社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)科學(xué)問題向公眾答疑解惑,起到知識(shí)普及的作用,整個(gè)二〇〇九年,預(yù)計(jì)將有八期講座。(完)

    來源: 中國新聞網(wǎng)

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