按圖蹭飯
記者發現并不容易
據了解,“蹭飯地圖”上的7家單位食堂里,因各大銀行管理嚴格,除了要千方百計借到員工飯卡,還要通過保安、制服和登記的層層關卡,相當不易;重醫附二院食堂和29中食堂雖然管理寬松,且不用員工飯卡,但飯菜質量略遜。最受白領歡迎的當屬大元廣場食堂和中國人壽食堂。
昨中午,記者在資深“蹭飯族”劉湘君帶領下,按圖體驗“蹭飯”。
光大銀行大廈,雖有劉湘君通過朋友準備好的員工飯卡,但進門時,因其他員工多穿著制服,身穿便裝的我們被保安盯上,一番盤問下,謊稱“太冷,中午換了衣服”才得以進入食堂。
劉湘君說,招商銀行的食堂更難進,因為除了制服關和保安關,食堂還有專人登記,如果沒有“內伙子”接應,想“蹭飯”相當難;羅漢寺中國人壽保險公司食堂寬松得多,只要借到飯卡,便可進食堂打飯,刷卡以次計,刷一次卡可打2葷1素,加咸菜、例湯,飯隨便添。
劉湘君說,要當“蹭飯族”,最重要的是要托關系借到員工飯卡。很多單位食堂必須刷員工飯卡才能消費,如果借不到卡,就只能到重醫附二院之類可用現金的食堂吃飯,也就不算真正的“蹭飯族”了。不少單位員工飯卡消費按金額算,“蹭飯族”們一般是按月把等額消費金額的現金給對方。像人壽公司這種按次劃卡的,則要和對方協商,一般按每頓5元左右的標準借卡。
內部員工
對蹭飯族不感冒
“當"蹭飯族",不僅要有關系,還要有厚臉皮!”劉湘君說,就算闖過員工飯卡、保安等層層關卡,要在別人單位食堂吃飯,還得有厚臉皮——因為大多數單位員工對“蹭飯族”很不感冒。
“不歡迎外面的人進來吃飯!”中國人壽大廈,一員工對這些“外來戶”頗有怨言:“隨便哪個都可以進來,多了不安全因素,還占用我們的資源,高峰期打擠不說,去晚了還可能沒菜。”
大元廣場食堂對此更是旗幟鮮明:該食堂以前用現金消費,每天外單位前來“蹭飯”的有五六十人。一年前,食堂貼出告示禁止外來戶,同時只能用員工飯卡消費。食堂工作人員稱,因為食堂飯菜價格含有單位福利,一般不允許外人享受。
白領希望
走進自己單位食堂
盡管困難重重,白領們還是想方設法當“蹭飯族”。
保利電影院的王丹說,10多位同事幾乎都成了大元廣場食堂“蹭飯族”。一人借來飯卡,大家爭著用,一張飯卡每月金額不足200元,10多個同事可能一周就吃完了,之后大家只有在外面的盒飯、小炒、面條和外單位食堂之間輪流吃。
據了解,上外單位食堂“蹭飯”現象不光解放碑商圈獨有。在上清寺環球大廈上班的王媚和同事,就經常到附近的工會大廈食堂就餐;在大坪上班的李強,一有機會就到輕軌公司食堂吃飯。
為啥要這樣艱難地蹭飯?“每天吃面條上火,受不了。”“外面盒飯品質太差,長期吃營養不良。”“餐館太貴了,吃不起!”……王丹辦公室的同事七嘴八舌列出了大堆原因。
“以前三五個同事叫小炒,平攤下來可能七八塊錢都能搞定,現在,沒有15塊錢基本吃不下來。”王丹說,餐館飯菜一漲再漲,甚至附近小餐飯的稀飯都從每碗1元漲成2元。“蹭飯”的那些單位食堂飯菜不僅質量有保障,價格也穩定,“好希望有一天,我們也能正大光明走進自己的食堂,不用這樣四處"蹭飯"!”
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