請問李局長，我們剛才注意到所公布的都是嬰幼兒配方奶粉，您剛才也談到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的趨勢。是否成人奶粉、液態(tài)奶和酸奶這樣的奶產(chǎn)品也含有三聚氰胺的情況。因為香港檢測出一款伊利雪糕也含有三聚氰胺，是否意味著現(xiàn)在奶產(chǎn)品都存在有不安全的因素？謝謝！
2008-09-17 10:29:01
你提的這個問題很好，我給你做一個具體的回答。我們這次優(yōu)先地、緊急地對嬰幼兒配方奶粉進行專項檢查，目前已經(jīng)完成。檢查的結(jié)果已經(jīng)表明，含有三聚氰胺的企業(yè)是少數(shù)，占企業(yè)的生產(chǎn)批次是少數(shù)，含量也不一樣。
2008-09-17 10:29:57
我們對109家企業(yè)進行了專項檢查，有問題的是22家，占20%左右。那就是說，80%的企業(yè)所抽查的產(chǎn)品是合格的。
此外，有些企業(yè)，我們抽查的批次很多，而不合格的批次是少數(shù)。比如伊利，我們抽查的樣品是35個批次，不合格的僅1個批次。蒙牛，我們抽查的是28個，不合格的僅僅是3個。對所抽查批次的產(chǎn)品，三聚氰胺的含量各不相同，最高的是石家莊三鹿牌嬰幼兒配方奶粉，它的最高值是2563mg/kg。而有的產(chǎn)品，像“福鼎”產(chǎn)品，它的含量值僅為0.09mg/kg。
2008-09-17 10:31:25
因此，我們可以說，抽檢的80%的企業(yè)產(chǎn)品沒有檢測出三聚氰胺，產(chǎn)品是安全的。對有的企業(yè)，沒有檢測出來的批次，也是安全的。
那么，對其他的奶制品，我們正在緊張地工作，動用了全國160多個國家檢測中心，在緊張地工作，檢測的結(jié)果我們會實時公布。
至于您所提到的香港伊利雪糕含有三聚氰胺的問題，我從有關(guān)方面得到這個信息，我們正同香港有關(guān)方面聯(lián)系，認(rèn)真分析三聚氰胺產(chǎn)生的原因。
2008-09-17 10:33:10
我有兩個問題，這次三鹿奶粉事件無疑對中國的奶粉企業(yè)是一個很沉重的打擊，也影響了消費者對本地奶制品牌的信心。您如何幫助和安撫那些想購買產(chǎn)品質(zhì)量可能比較好，可是價格比較高奶制品的那些家長？
之前已經(jīng)出現(xiàn)過“大頭娃娃”的事件，又出現(xiàn)了這次奶粉事件，外界已經(jīng)批評中國是否沒有吸取過去的教訓(xùn)。當(dāng)局在食品質(zhì)量的把關(guān)上到底存在什么樣的問題？針對那些不負責(zé)任的企業(yè)，將會采取什么樣的行動？謝謝。
2008-09-17 10:41:35
我先回答您的第一個問題，就是如何解決消費者和奶粉價格承受力的問題。對這個問題，中國的乳制品市場是一個很大的市場，它有巨大的消費群體，可大體劃分為高、中、低三個層次。為了調(diào)節(jié)國內(nèi)市場的供應(yīng)和需求，中國每年都從一些國家和地區(qū)進口一定數(shù)量的奶制品，比如2007年就從一些國家和地區(qū)進口將近30萬噸奶制品。進口的這部分奶制品，應(yīng)該是對我們國家高消費群體的一個消費補充。我們絕大多數(shù)的消費群體，包括嬰幼兒，還是以中國的產(chǎn)品為主。出現(xiàn)了三鹿牌嬰幼兒配方奶粉含有三聚氰胺嚴(yán)重污染的事件之后，肯定會對中國的奶業(yè)市場帶來一定的影響。對這個問題，中國政府有關(guān)方面高度重視，進行了研究，采取了有效的措施。一個是對現(xiàn)有生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的合格企業(yè)，盡快加大生產(chǎn)的數(shù)量。
2008-09-17 10:44:39
第二，對規(guī)模大、設(shè)備先進、管理嚴(yán)格的大企業(yè)，雖然有個別批次的產(chǎn)品檢測出含有三聚氰胺，有關(guān)方面要對企業(yè)進行查找原因、查找漏洞，采取有效的措施，解決存在的問題，在確保能夠生產(chǎn)合格產(chǎn)品的前提下，盡快恢復(fù)生產(chǎn)。
像伊利、蒙牛這些大的乳制品企業(yè)，完全可以在短時間內(nèi)進行整改，使企業(yè)達到生產(chǎn)要求，可以盡快增加生產(chǎn)。
第三，我們也會根據(jù)市場的需求，再組織進口一批奶制品。
2008-09-17 10:47:17
至于你所提到的第二個問題，對這些乳制品企業(yè)如何實現(xiàn)有效監(jiān)管的問題。我們國家對有關(guān)食品管理是采取分段管理的機制，在食品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，包括奶制品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，是由質(zhì)檢系統(tǒng)負責(zé)，對乳制品的流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管由工商部門負責(zé)。在乳制品奶站的收購監(jiān)督管理由畜牧部門負責(zé)。有關(guān)部門按照分工各司其職、各負其責(zé)、密切配合。
2008-09-17 10:48:49
針對這次嬰幼兒配方奶粉嚴(yán)重污染的事件，已經(jīng)專門組織調(diào)查組進行認(rèn)真地調(diào)查，查找各個環(huán)節(jié)存在的漏洞和問題，并且對這些問題將提出一些有針對性的措施加以完善、改進，實現(xiàn)有效的監(jiān)管。謝謝！
2008-09-17 10:49:27
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