日前,從中國文房四寶協會傳出消息,有著悠久歷史的文房四寶正在啟動申報非物質世界文化遺產的工作。目前,專家組正在組織申報材料,計劃于今年10月提交文化部,最快明年遞交聯合國教科文組織。
根據以往的經驗,提出申遺的,往往是在現代文化發展競爭中很容易受到傷害,必須保護的文化遺產。文房四寶現況如何?記者走訪了相關部門。
千年湖筆面臨失傳
文房四寶之首的毛筆,以浙江善璉制造的為上品,人稱“湖筆”,相傳創自秦代大將蒙恬。
據善璉含山湖筆廠廠長錢建梁介紹,湖筆的制作工藝十分復雜。一支筆從原料進口到出廠,大大小小可細分出一百二十多道工序,都必須由純手工完成。
制作湖筆,對原料的選取也非常嚴格,羊毫一般只選取杭嘉湖一帶的白山羊腋下、脖子下的毛,這兩部位較少摩擦,在毫的尖端有一段整齊而透明的“鋒”,蘸墨后筆鋒仍能保持尖錐形。筆工們將這些優質筆毛料,按色澤、粗細、光澤、鋒的長短分成80多個等級,而狼毫筆用的是黃鼠狼尾巴上的毛,來自遙遠的東北。
湖州市湖筆行業協會會長許阿喬說,湖筆制造已沒有多大發展空間了。目前整個協會有五十多個成員,但真正形成規模的只有三家,其他的廠子,一般也就雇傭個七八個工人。
含山湖筆廠廠長錢建梁說,現在做這一行的人越來越少。由于所有工序都要手工完成,“勞動強度大,報酬也不高。”
湖筆衰退的更大原因,則是用毛筆的人越來越少。現在全年生產的65萬支湖筆中,一半供出口,主要銷往日本和東南亞。“國內的孩子不用學了,就一些老人還寫寫毛筆字,但韓國和日本的學校規定小孩都要學,每一批訂單量都比國內大很多。”
石料稀缺好硯難覓
端硯號稱四大名硯之首,是此次申遺活動中“硯”的代表。記者從朵云軒業務部經理陳惠民處了解到,端硯歷史悠久,可追溯到唐代。
“一方水土養一方硯。”據稱,廣東省肇慶有十個端硯礦坑,最珍貴的是“老坑”,那里出產的硯臺材質最優。硯臺好壞究竟如何評判,老坑端硯又為何成為極品?陳惠民介紹了三個特點。
首先,好的硯臺“天然滋潤,不吃水”。“譬如,老坑端硯內,墨汁存放幾個月也不會干。只要輕輕往硯臺中哈一口氣,水氣就能凝結,就可以磨出墨來。”發墨的快慢是又一評判標準。“同樣一塊好墨,在好的端硯上,下墨快而濃,在質量稍差的硯臺上,下墨慢而淡。”此外,好的硯臺不易磨損。
除了石料質量,市場上端硯的價值還取決于后天的修飾。同樣的材質,由工人加工,或由名家加工,其價值相距甚遠。“今年浙江西泠拍賣會以65萬高價拍出一方端硯。在我看來,它的材質并非端硯中最好的,之所以拍出如此高價,與名家雕刻的背景是分不開的。”
硯臺好壞易識,但市場上好硯難覓。由于端硯石料越開越少,為保護珍稀石料,“老坑”迄今已封坑4年,而近年來石料被用于造型雕刻,更加劇了端硯材料稀缺的窘境。“既然一串出自名家的硯雕葡萄也能賣個好價錢,又何必一定用硯石刻硯臺呢?”
工序復雜宣紙難求
“真正純手工的極品宣紙已有半個世紀沒人做了。”陳惠民說。宣紙對于原材料的要求很高,以紅星牌宣紙為例,其主要原料是青檀樹皮。但由于環境受到破壞,
當地的青檀樹數量不斷減少,以致目前市場上的宣紙供不應求。
紅星宣紙廠負責市場的黃主任說,全國對于宣紙的需求每年達六七千噸。“美協需要250多噸;書法協會差不多500噸;此外還有零售。”而正規廠家每年生產的宣紙全國也只有700噸,其中四分之一出口到日本,其余大多銷往上海、北京等大城市。
5千多噸的宣紙缺口如何補上?部分由書畫紙來代替,剩下的便給一些小廠制造了機會,因為宣紙供不應求,普通消費者不得不選用這些不是很合規格的宣紙。
宣紙有個特點,存放時間越長,品質越好。但在目前的供求關系下,大廠家生產的宣紙,也沒有了存放時間,總是在完成生產后立即投入市場。
對于供求不平衡,黃主任說有兩個原因。一是復雜生產工序和較低的市場售價的不對稱。“生產周期需要1年的時間,有108道的工序,這108道工序一環緊扣一環,大多需要純手工的制作。但最好的宣紙,售價也才8元一張。”人才緊缺是另一原因。“由于學藝周期長,但收入并不高,現在年輕人不愿意學習這門傳統手藝。”
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