2007年10月29日下午，國務院新聞辦公室舉行新聞發布會，農業部副部長高鴻賓介紹全國農產品質量安全專項整治及現場會檢查有關情況，并答記者問。中國網進行現場直播。

高鴻賓在會上介紹了現階段農產品專項整治工作取得的成效，從全國的情況看，專項整治兩個月以來，根據國務院的統一部署，在發改、公安、商務、海關、工商、質檢、環保、藥監等部門的密切配合下，各級農業部門緊緊圍繞農產品專項整治的四個目標、三個重點，落實六項整治任務，全面推進農產品專項整治各項工作，一方面狠抓投入品監管，各地先后出動執法人員31.8萬人次，檢查企業、市場18.8萬多家，查處違法行為10612起，立案查處5259起，移送司法機關37起，搗毀制假窩點8個，取締無證企業187家，吊銷證照企業12家；另一方面狠抓對農民的教育培訓，各地共舉辦培訓班20多萬期，發放掛圖、手冊、明白紙等資料1200多萬份，培訓農民2000多萬人次，組織30多萬名科技人員下鄉，指導農戶1800多萬戶。農產品質量安全水平有了新的提高，據農業部近期對全國100家農產品批發市場的監督抽查，蔬菜農殘檢測合格率達到94%以上，畜產品“瘦肉精”污染檢測合格率達到99%以上，水產品藥殘檢測合格率達到95%以上。

高鴻賓指出，具體的工作主要有以下六個方面：

一是在農產品批發市場整治方面，加大了大中城市批發市場質量安全監管力度，加大監測范圍、提高監測頻次。全國676個大中城市農產品批發市場已100%納入農業部門監測，比專項整治前提高44個百分點。農業、工商部門配合, 督促農產品批發市場建立臺帳記錄、不合格農產品報告等制度，推行市場分類監管。

二是在高毒農藥整治方面，農業部撤銷了7家企業11個高毒農藥登記，加強了對甲胺磷等高毒農藥出口企業的監控，啟動了“全國農藥監督管理網絡聯動系統”，堅決杜絕違規生產、銷售和使用甲胺磷等五種高毒農藥行為。收繳甲胺磷等高毒農藥479噸。江蘇、浙江等地實行農資連鎖經營和配送服務，北京實施“空瓶回收”補貼，廣東建立高毒農藥替代示范區，推廣使用新型安全農藥。

三是在飼料和畜產品整治方面，農業部組織國家飼料質檢中心和各省飼料檢測機構開展了飼料、畜產品產品質量監測。抽查檢測飼料中違禁藥品2002批次，合格率98.9%。對河北、浙江、江西等生豬生產重點省份的235個養殖場和8個屠宰場進行了瘦肉精拉網檢測，共檢測豬尿樣品2154多批次，瘦肉精檢出率為0.51%，比上半年降低了0.11個百分點。抽查檢測豬尿中違禁藥物775批次，合格率100%。抽查檢測飼料中牛羊源性成分4200批次，合格率98.69%。

四是在獸藥和生豬生產整治方面，嚴格生豬產地和屠宰檢疫，加大動物衛生監督執法，推進動物標識及疫病可追溯體系建設，初步實現動物及動物產品質量安全可追溯管理。

五是在水產品藥殘整治方面，農業部和10多個漁業重點省份分別組織對斑點叉尾鮰、對蝦、鰻魚、河蟹等重點水產品種實施了監督抽查或例行檢測，抽樣數量達到2000個，共出動執法人員17216多人次，檢查養殖場（戶）、飼料經營店及水產品市場9875家，查處違法案件51起。

六是在認證產品整治方面，組織開展了無公害農產品、綠色食品、有機農產品 “三品”的認證管理有效性、生產經營規范性、產品質量安全性檢查，啟動了“三品”產品包裝標識制度，認證產品用標行為進一步規范。

農業部門下一步將積極落實山東現場會議精神，鞏固前一階段專項整治成果，進一步加大工作力度，深入持久地將農產品專項整治工作開展下去，奪取專項整治的全面勝利。