據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)顯示，受市場(chǎng)需求低迷影響，上周(3月31日至4月6日)，食用油價(jià)格繼續(xù)全面回落。與此同時(shí)，清明期間農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)基本平穩(wěn)，上周全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周上漲0.1%。

食用油價(jià)格回落

上周，豆油零售價(jià)格比前一周下跌0.5%，花生油、菜籽油零售價(jià)格均較前一周下跌0.1%。截至上周，食用油價(jià)格已連續(xù)三周下跌。

分析人士認(rèn)為，目前食用油庫(kù)存總量與日常的平均總量基本持平，當(dāng)前食用油整體供求基本平衡，此外，國(guó)家近期采取的延長(zhǎng)大豆關(guān)稅實(shí)施終止期、投放儲(chǔ)備油等一系列調(diào)控政策的出臺(tái)也進(jìn)一步穩(wěn)定了市場(chǎng)。此外，三四月份進(jìn)入傳統(tǒng)的銷售淡季，短期內(nèi)食用油價(jià)格暴漲的可能性不大。

近期，受國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求低迷影響，豆油市場(chǎng)表現(xiàn)相對(duì)疲軟。由于行情正處于動(dòng)蕩下行走勢(shì)，加上市場(chǎng)需求不強(qiáng)，經(jīng)銷商進(jìn)貨更加謹(jǐn)慎，市場(chǎng)上的食用油庫(kù)存量也在下降，較前期減少20%左右。此外，隨著氣溫逐漸升高，棕櫚油摻兌量將有所增長(zhǎng)，對(duì)豆油市場(chǎng)份額形成沖擊。但商務(wù)部分析認(rèn)為，由于貿(mào)易商手中豆油成本仍偏高，降價(jià)意愿較弱，預(yù)計(jì)后期豆油價(jià)格仍維持弱勢(shì)整理走勢(shì)。

國(guó)內(nèi)花生油則進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，價(jià)格基本保持弱勢(shì)整理格局。商務(wù)部分析，在生產(chǎn)成本及供應(yīng)有限的支撐下，油廠維持花生油高位意愿較強(qiáng)，預(yù)計(jì)短期行情仍以弱勢(shì)整理為主。

菜籽油價(jià)格近期也維持高位盤整。目前距新菜籽上市仍有兩個(gè)月左右時(shí)間，預(yù)計(jì)新菜籽上市之前，菜籽油供應(yīng)緊張局面難以改變，后期價(jià)格仍將維持高位震蕩走勢(shì)。

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定

上周正值清明，其間農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格基本保持穩(wěn)定。在商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的58種主要商品中，價(jià)格周環(huán)比上漲的有23種，占39.7%；持平的有9種，占15.5%；下跌的有26種，占44.8%。

具體來看，水產(chǎn)品價(jià)格連續(xù)3周上漲，上周漲幅為1.4%。其中，大帶魚、鯽魚、草魚批發(fā)價(jià)格漲幅居前，分別較前一周上漲2.8%、2.3%和1.8%。商務(wù)部分析認(rèn)為，水產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲主要受消費(fèi)需求增加、飼料成本上升等因素影響。由于部分湖泊進(jìn)入休漁期，淡水魚供應(yīng)趨緊。此外，受捕撈、運(yùn)輸成本價(jià)格等影響，預(yù)計(jì)短期水產(chǎn)品供應(yīng)仍呈現(xiàn)青黃不接局面，價(jià)格難以回落。

禽蛋價(jià)格漲跌互現(xiàn)。其中，白條雞零售價(jià)格比前一周上漲0.4%，雞蛋零售價(jià)格下跌0.4%。肉類價(jià)格小幅波動(dòng)。其中，豬肉批發(fā)價(jià)格比前一周上漲0.04%，牛羊肉價(jià)格分別下跌0.3%和0.2%。

水果市場(chǎng)購(gòu)銷兩旺，批發(fā)價(jià)格比前一周上漲1.1%。蔬菜價(jià)格繼續(xù)下跌。上周全國(guó)蔬菜平均批發(fā)價(jià)格比前一周下跌0.7%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種主要蔬菜品種中，價(jià)格下跌的有11種，上漲的有8種，持平的有1種。

糧食價(jià)格保持平穩(wěn)。上周，全國(guó)小包裝大米、小包裝面粉零售價(jià)格均與前一周持平。（盧錚）