農(nóng)業(yè)部日前發(fā)布的信息顯示，10月份生豬產(chǎn)品價格繼續(xù)回落，家禽產(chǎn)品價格全部下跌，玉米價格略有下降，牛羊肉和原料奶價格則繼續(xù)上漲。同時農(nóng)業(yè)部表示，近期，在國家扶持政策和高位價格帶動下，生豬生產(chǎn)開始全面恢復，市場供應將有所增加，價格大幅反彈的可能性不大。

上月生豬價格回落

根據(jù)對全國450個畜產(chǎn)品價格信息點調(diào)查統(tǒng)計，10月份全國80%的省份仔豬和活豬價格出現(xiàn)下降；除四川外，全國其他省份豬肉價格均出現(xiàn)不同程度的回落。

全國仔豬、活豬、豬肉平均價格分別為22.62元/公斤、13.21元/公斤和21.15元/公斤，環(huán)比分別下降4.6%、2.9%、3.9%。生豬產(chǎn)品價格連續(xù)兩個月出現(xiàn)回落，但活豬和豬肉價格環(huán)比跌幅有所減小，較上月分別減少1.8和0.2個百分點。

與去年同期相比，仔豬、活豬和豬肉價格分別上漲129.9%、66.4%和62.8%。1-10月份，仔豬、活豬和豬肉平均價格分別為17.32元/公斤、11.25元/公斤和17.93元/公斤，同比分別上漲106.1%、63.4%和52.5%。

近期，在國家扶持政策和高位價格帶動下，生豬生產(chǎn)開始全面恢復，市場供應將有所增加，價格大幅反彈的可能性不大。但值得注意的是，四川、重慶、廣東、湖南、湖北和江西等生豬主產(chǎn)區(qū)活豬價格連續(xù)兩個月維持全國較高水平，表明全國總體上生豬供應仍然偏緊，生豬價格仍存在上漲壓力。

家禽價格將穩(wěn)中有降

去年5月份以來，雞蛋價格總體上呈上升態(tài)勢，其中今年8月份以來一直維持在8元/公斤以上的較高價位。

10月份全國雞蛋平均價格為8.14元/公斤，環(huán)比下降2.0%。從價格變化情況看，除西南地區(qū)的云南、貴州、四川、重慶和南部的海南等地外，全國大部分地區(qū)雞蛋價格均出現(xiàn)不同程度的下降，其中華東的山東、江蘇、上海和華北的河北、北京、山西等地降幅較大，超過4%。

活雞和西裝雞價格分別為13.73元/公斤和13.60元/公斤，環(huán)比分別下降4.3%和2.9%，連續(xù)2個月出現(xiàn)下滑。

農(nóng)業(yè)部預計市場趨旺帶動生產(chǎn)增長較快，當前家禽產(chǎn)品市場供應充足，加上受生豬產(chǎn)品價格回落影響，預計近期家禽產(chǎn)品價格將穩(wěn)中有降。

牛羊肉價格續(xù)漲

全國牛肉和羊肉平均價格分別為24.36元/公斤和25.73元/公斤，環(huán)比分別上漲2.8%和3.6%。與去年同期相比，牛肉和羊肉價格分別上漲31.1%和38.2%。

1-10月份，牛肉和羊肉平均價格分別為21.49元/公斤和22.68元/公斤，同比分別上漲16.6%和23.0%。

隨著冬春牛羊肉消費季節(jié)的到來，牛羊肉消費量將有所增加，加上生豬、家禽產(chǎn)品及其他畜產(chǎn)品持續(xù)高價位的推動，預計近期牛羊肉價格仍將呈上升勢頭。

此外，10月份主產(chǎn)區(qū)原料奶價格上漲。北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、山西和黑龍江等6個主產(chǎn)省市的原料奶平均價格為2.16元/公斤，環(huán)比上漲6.9%，同比增長14.3%。

其中，北京價格為2.23元/公斤，環(huán)比漲幅最大，達12.1%；天津和河北價格環(huán)比分別上漲9.9%和3.1%；內(nèi)蒙古、山西和黑龍江價格環(huán)比分別上漲6.3%、3.4%和6.6%。 （王錦）