高端農產品陸續登陸

“如果質量好，銷售量自然會好起來。”澤瀨正明相信。他十分看好日本大米在中國的前景，認為將來會有很好的銷售量。

大米只是日本農產品出口夢想的一小部分。澤瀨正明介紹說，除了大米之外，日本還希望能向中國出口蘋果、梨、水蜜桃、草莓等等以及水產品、加工食品。

日本政府計劃，在2013年，將農產品出口增加兩倍，實現農產品出口總額1萬億日元的目標。

去年12月，日本農林水產大臣若林正俊和經濟產業大臣甘利明雙雙出現在北京一家商場內，他們穿上日本傳統服裝，熱情地邀請路人品嘗日本青森產的蘋果和福岡產的豐水梨。若林正俊和甘利明所推銷的水果與中國水果相比，幾乎是天價，每個蘋果動輒標價上百元，但據說在北京、上海等大城市，銷量一直穩定上漲。

今年1月，一種名為“美莓”的日本草莓悄悄擺上了京城高檔超市的柜臺，并以40元/300克的零售價將同類水果的最高價格紀錄翻了一番。據稱，這種草莓盡管價格高出同類產品一倍以上，但銷售情況很好，甚至一度出現斷貨的現象。

看來，日本將目光瞄準中國高端農產品市場，行動才剛剛開始。

小資料

越光米在日本家喻戶曉，被稱作“白雪米”，其味道非常好，價格也相對昂貴。據了解，新潟的土質不同于中國大部分地區的弱堿性，它呈弱酸性；同時新潟位于日本最長的河流信濃川的入海口，信濃川高清度的深雪融水滋養了越光米；新潟縣晝夜溫差大、日照充足使大米顆粒飽滿。