莫扎里拉奶酪是一種國(guó)際知名的意大利傳統(tǒng)美食,但是,近日意大利衛(wèi)生部公布該奶酪被二惡英污染,昨天,國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布公告,禁止從意大利進(jìn)口被該品牌奶酪,并召回市場(chǎng)上的已銷(xiāo)售產(chǎn)品。
國(guó)家質(zhì)檢總局公告,從即日起,禁止意大利產(chǎn)莫扎里拉奶酪進(jìn)口,對(duì)每批來(lái)自意大利其他種類的奶酪產(chǎn)品實(shí)施二惡英檢測(cè),嚴(yán)禁其通過(guò)郵寄、攜帶等方式入境,并對(duì)所有已售產(chǎn)品召回,同時(shí)建議消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)、食用該產(chǎn)品。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院世界經(jīng)濟(jì)與政治研究所國(guó)際貿(mào)易研究室主任宋泓說(shuō):“所有的企業(yè),不管?chē)?guó)內(nèi)國(guó)外,都不能確保完全符合標(biāo)準(zhǔn)。”(大意)
意大利衛(wèi)生部26日證實(shí),在130家接受檢查的奶酪廠中,有25家發(fā)現(xiàn)莫扎里拉奶酪二惡英含量超過(guò)歐盟標(biāo)準(zhǔn),并于28日作出決定,召回本國(guó)生產(chǎn)的莫扎里拉奶酪。韓國(guó)、日本、新加坡等國(guó)也先后宣布暫停進(jìn)口或銷(xiāo)售莫扎里拉奶酪。專家認(rèn)為,對(duì)于進(jìn)口商品不能盲目相信,也不能在進(jìn)口的時(shí)候?qū)λ麄兇箝_(kāi)“綠燈”。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院世界經(jīng)濟(jì)與政治研究所國(guó)際貿(mào)易研究室主任宋泓說(shuō):“我們國(guó)內(nèi)的企業(yè)要提高出口商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),但是在對(duì)待進(jìn)口商品的時(shí)候,也要對(duì)他們高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求。”(大意)
“垃圾危機(jī)”引發(fā)意大利奶酪信任危機(jī)
什么一直收到國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)可的意大利奶酪最近連續(xù)遭到各方的信任危機(jī)呢,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是:食品污染。這讓人聯(lián)想起去年年底到今年年初意大利那不勒斯的垃圾危機(jī)事件,意大利的衛(wèi)生部門(mén)也表示,這次奶酪污染事件就有可能是垃圾危機(jī)的后遺癥,來(lái)綜合了解一下相關(guān)情況。
截止到目前,意大利對(duì)提供問(wèn)題奶酪生產(chǎn)原料的83家農(nóng)場(chǎng)仍然在采取隔離措施,同時(shí),意大利也按照歐盟委員會(huì)的要求,提供問(wèn)題奶酪生產(chǎn)原料的農(nóng)場(chǎng)清單,以及問(wèn)題奶酪的銷(xiāo)售、召回情況,歐盟對(duì)此表示滿意, 歐盟衛(wèi)生委員會(huì)新聞發(fā)言人尼娜表示, 目前歐盟不會(huì)對(duì)意大利奶酪采取進(jìn)一步的處理。
昨天,法國(guó)農(nóng)業(yè)部門(mén)取消全面禁止銷(xiāo)售意大利莫扎里拉奶酪制品的禁令。但一些歐洲居民仍然保持著警惕。
巴黎市民說(shuō):“提早防范總比等到問(wèn)題出現(xiàn)了再解決要好的多 現(xiàn)在人們都很小心。”
消費(fèi)者對(duì)意大利食品產(chǎn)生不信任是有原因的,從去年年底到今年年初,那不勒斯爆發(fā)的“垃圾危機(jī)”,曾造成當(dāng)?shù)卮笮〗值烙俜e了大約25萬(wàn)噸垃圾。當(dāng)?shù)厝瞬坏貌徊扇÷短旆贌姆绞絹?lái)處理垃圾,焚燒的濃煙和殘留物對(duì)當(dāng)?shù)卦斐闪藝?yán)重的污染,其中就可能造成有毒物質(zhì)二惡英的產(chǎn)生。二惡英是一種有毒的含氯化合物,不但可以引發(fā)嚴(yán)重的皮膚病,而且能致癌。
除了出口方面的問(wèn)題,意大利國(guó)內(nèi)的莫扎里拉奶酪銷(xiāo)售最近也急劇下滑。盡管意大利政府官員不斷出面保證,目前市面上銷(xiāo)售的沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題,但意大利人似乎對(duì)此并不買(mǎi)帳。
莫扎里拉奶酪銷(xiāo)售商保羅·米科奇說(shuō):“最近酒店和餐館的莫扎里拉奶酪銷(xiāo)售量已經(jīng)急劇減少了50%,這是我們有史以來(lái)最慘淡的銷(xiāo)售狀況。”
據(jù)統(tǒng)計(jì),由于垃圾事件影響,莫扎里拉奶酪的銷(xiāo)量在今年一月份已經(jīng)驟降40%,而此次發(fā)現(xiàn)二惡英超標(biāo),無(wú)疑是雪上加霜。根據(jù)意大利政???扎里拉奶酪的國(guó)內(nèi)和出口銷(xiāo)售量和往年相比可能下降60%左右。《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》
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